Le milkshake est apparu à la fin du 19ème siècle, et était à l'origine un cocktail de whiskey et d'œuf. La recette moderne du milkshake est associé à l'apparition des blenders électrique aux États-Unis. Pas étonnant, il est enfantin d'en faire avec ! Je te propose une recette simple pour faire ton propre lait frappé maison !
USTENSILES: Blender
INGREDIENTS (2 verres):
125ml de lait
250ml de crème glacée vanille
1 goutte d'extrait de vanille naturelle
facultatif: crème chantilly, fruits rouges, copeaux de chocolats, sirop de fruits...
1) Dans un blender, mélange le lait, la glace, et l'extrait de vanille. C'est prêt ! Ajoute à ta convenance, des fruits, de la crèmes chantilly, des copeaux de chocolats, etc...
Notes de Siam
Personnellement, je préfère utiliser le lait d'amande !
La prochaine fois, change de saveur de crème glacée.